2021福建省事业单位考试公基辅导：网红食品存在的安全问题

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　　一、事件背景：

　　近日，成都群众举报一处制作凤爪的黑作坊。现场鸡爪随意扔在地上，苍蝇在上面盘旋。厕所竟是清洗和烹煮的地方，现场味道令人作呕。

　　据悉，鸡爪加工完后被送往一网红凤爪摊。黑作坊已被查封，老板将接受调查。

　　二、考点预测题：

　　今年来网红经济发展迅速，网红鸡爪风小吃也倍受年轻人喜爱，但成都一网红凤爪摊却被爆在厕所清洗、烹制鸡爪，对此请问你怎么看?

　　三、解析：

　　【审题分析】

　　1、主题：网红食品

　　2、事件：一网红凤爪摊被爆在厕所清洗、烹制鸡爪

　　3、任务：谈一下个人观点

　　4、身份：无，建议以政府角度作答

　　5、条件：近年来网红经济发展迅速，网红小吃倍受年轻人喜爱，但成都一网红凤爪摊却被爆在厕所清洗、烹制鸡爪

　　【测评要素】

　　综合分析能力、个人表达能力、逻辑思维能力

　　【参考解析】

　　食品问题事关群众生活的基础，更关系到整个社会的经济建设和社会稳定，食品安全如果能够得到保障，将会为我国社会发展提供物质保障，否则，将会严重阻碍中国社会主义现代化发展的进程。

　　网红经济在促进我国经济社会发展的同时，也带来了许多食品安全问题，透过这些问题，我们不难看出，当前我国的经济发展还存在着许多问题，一方面是我国的立法、监管的步伐并没有跟上社会发展的需要，导致不法分子有空可钻，同时监管机制不畅通，监管不严等问题一定程度上也起到了推波助澜的作用。另一方面，食品经营者自身规矩不强，为了追求经济效益而出现不法行为，也是出现食品安全问题的主要原因。

　　因此，如何让网红经济发挥积极作用，值得我们深思：

　　首先，我们政府部门营房积极推进立法，一方面要及时调整原有相关法律，另一方面要紧跟时代步伐，出台相关具体法律，明确网红和网络平台的责任与义务，也让相关部门能够有法可依，对不良网红商家进行处理。

　　其次，监管部门要强化执法检查的工作，可以通过多部门联合执法等方法，对食品生产、加工、流通、保存等环节进行系统的调查，同时要畅通信访举报制度，通过发挥群众力量来提供违法线索，另外也可以通过实施黑名单制度等提升不法分子的违法成本。

　　还应当在全社会对食品安全重要性进行教育，我们要加强对食品生产企业和个人的引导，让企业能够做到诚信经营，同时我们还要加强对消费者的宣传教育，可以通过公益广告、食品安全宣传片等进行教育，从而让消费者能够关注食品安全，懂得自我保护。

　　食品安全大于天，只有我们全社会共同努力，才能够提升我国的食品安全水平，才能够更好营造绿色美好的明天。

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（编辑：六月）