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2021福建省事业单位职测:传入我国的农作物有哪些?

2021-09-16 16:53:51 福建事业单位考试网 https://xiamen.huatu.com/sydw/ 文章来源:厦门华图

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  我国有一句古话“民以食为天”,在古代,填饱肚子是一件非常重要的事情,所以食物是非常重要的。我国人口众多,地大物博,适合多种农作物的生长。

  但是,中国古代的农作物品种较少,尤其是蔬菜,由于受到栽培技术、蔬菜特性等因素的影响,夏季蔬菜供应经常出现短缺,即古代文献中常记载的所谓“园枯”现象。

  传入我国的农作物有哪些?

  我们日常生活中常见的农作物,有一部分并非产自我国,比如菠菜的原产地是波斯,胡萝卜的原产地是亚洲西部,辣椒的原产地是美洲......那么这些农作物到底是何时传入我国的?

  历史上两次大规模的食物引进,一次是西汉时期张骞出使西域,开辟了丝绸之路以后,从国外陆续引进了许多农作物到国内进行栽培,另一次是16世纪后期(明朝时期),一些美洲的农作物经由菲律宾传到南洋各地,并进一步传到中国。下面按照时间顺序做了整理:

  不同时期传入我国的农作物:

  西汉: 石榴 葡萄 蚕豆 黄瓜 大蒜

  魏晋南北朝:茄子 扁豆

  唐朝:菠菜 开心果 无花果 芒果

  宋朝:占城稻 绿豆 哈密瓜

  明朝:番薯 南瓜 番石榴 胡椒 马铃薯 花生 辣椒 玉米 向日葵 腰果 烟草 菠萝

  清朝:木瓜 草莓 生菜 菜花 洋葱 洋白菜

  【刷题巩固】

  1、假如影视剧场景中出现下列作物,符合历史事实的是:

  A、《水浒传》里宋江和公孙胜在玉米地里斗剑

  B、《包青天》里包拯吃农户刚收获的白薯

  C、《苏东坡》里苏轼用辣椒做东坡肉

  D、《关云长》里关羽吃味道甘甜的葡萄

  【解析】

  《水浒传》描写的是北宋末年以宋江为首的108位好汉在梁山起义,接受招安、四处征战的故事。由上文可知,玉米是明朝时期传入我国的,明朝在北宋之后,所以宋江和公孙胜不可能在玉米地里斗剑。说法错误。

  《包青天》里的包拯是北宋的礼部侍郎,由上文可知,白薯(即番薯)是明朝时期传入我国的,明朝在北宋之后,因此当时包拯不可能吃到农户刚收获的白薯。说法错误。

  苏轼是北宋著名的文学家、书法家及画家,辣椒于明朝时期传入我国,同理,苏轼不可能用辣椒做东坡肉。说法错误。

  关羽是东汉末年的名将,葡萄是西汉时期张骞出使西域时引入我国的,东汉在西汉之后,所以关羽吃到味道甘甜的葡萄是有可能发生的。

  很明显这道题答案就是D选项。

  2、下列选项中的事件可能发生的是:

  ①隋炀帝偏爱吃茄子

  ②苏东坡的早餐中常有玉米粥

  ③西红柿炒蛋经常出现在宋代百姓的餐桌上

  ④开心果在宋代深受欢迎,学名叫阿月浑子

  ⑤苦瓜不但可以食用,还能入药,被收入《本草纲目》中

  A、①③⑤

  B、①②⑤

  C、①④⑤

  D、②③④

  【解析】

  ①茄子原产于印度,在魏晋南北朝时期就已经传入我国,所以隋炀帝爱吃茄子是有可能发生的。

  ②上题中提到玉米是明朝中后期经过东南亚传入我国的,苏轼是北宋的文学家,号“苏东坡”,明朝在北宋之后,所以苏东坡的早餐中不可能有玉米粥。

  ③西红柿(即番茄)是明朝传入我国的,宋朝在明朝之前,所以西红柿不可能出现在宋代百姓的餐桌上。

  ④唐朝就已经有了开心果,宋代在唐代之后,所以开心果在宋代深受欢迎是有可能发生的。

  ⑤根据《本草纲目》记载,苦瓜可补胆润肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,还可治喉炎及风热咳嗽,并且苦瓜的果实可入药。

  ①④⑤句的情形有可能发生,②③句的情形不可能发生,所以这道题的正确答案就是C选项。

  一般来说,名称中带有“番”字、“胡”字、“洋”字的都是从国外引入的食物,比如:胡桃(核桃)、胡豆(蚕豆)、番薯(红薯)、番茄、洋白菜、洋葱等。

  实际上,我国很早以前就产生了农耕文明,通过选种,种植了一些产量较高的作物,那么哪些农作物是原产于中国的呢?

  大豆、香菇、荔枝、茶叶、枣、桑在中国的种植历史都在几千年以上,均产自中国,其中大豆和水稻一直都是我国非常重要的农作物。

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(编辑:六月)
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